陵水五星山阉鸡。

陵水五星山阉鸡是文罗镇五星村相关合作社的养殖品类之一，依托相应抱团发展模式，是带动本地群众增收的农产品类。该鸡种由本地山野鸡人工驯化而来，保留山地禽类特性，呈现相应肉质特征，是兼具产业价值与风味相关特征的禽品。

产业背景：抱团发展的农业品类

• 发展基础：合作社由当地致富带头人牵头，在原有养殖基础上，通过政策支持扩大产业规模，吸纳农户加入参与养殖；
• 产业规模：合作社曾向参与农户发放分红，目前养殖多种禽类，形成稳定养殖规模；
• 模式特点：相应抱团发展模式整合资源，保障养殖产业有序运营，让农户通过参与养殖、获得分红增加收入，是本地农业发展的实践模式之一。

品种特点：山地驯化的禽种

• 品种渊源：由本地山野鸡人工驯化养殖而来，保留了山地禽类的核心特性，适应性强、天性好动；
• 体型特征：体型匀称，呈现相应肉质特点，具有该品类的相应辨识度；
• 生长习性：习惯栖息于树上，善于跑动、活动量充足，其生长特性为肉质特点奠定基础。

养殖相关：生态喂养的基础

• 饲料搭配：养殖过程中以稻谷、玉米为基础饲料，鸡群可自由啄食田间昆虫、野菜，补充食用本地种植的相关作物，饮食来源多样；
• 养殖特点：采用生态化养殖方式，减少人工饲料过度投喂，让鸡群在自然环境中生长，保留山地禽类的自然风味相关特征；
• 食用适配：适合多种烹饪方式，是本地餐桌与食材市场的常见选择。