临高头乾海鸭蛋:蛋香浓郁醇厚,蛋清黏稠度高

发布时间:2020-07-01 11:29:00 作者:

临高头乾海鸭蛋。

临高头乾海鸭蛋产自马袅湾红树林及周边滩涂,海鸭半牧式散养,以潮汐留存的小鱼、小虾、浮游生物等为食。

产品特征

  • 养殖范围覆盖近岸浅海、河口与红树林滩涂,人工饲料投喂量少。
  • 蛋黄色泽偏橙红或深黄,蛋清黏稠度较高,蛋体带有轻微海味。
  • 可水煮、蒸制,或用于腌制、烘焙等。
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